完全結球という品種の白菜。
しかし、フォーレスト農園では結球しませんでした。
そもそも、種をまいた時期が１か月ほど遅かったのですが・・・
楽しみに待っていました。球になるのを・・・
球にならずに花芽が出てきたので、このまま花芽を収穫して会員さんに配ることにしました。
試しに食べてみましたが、苦味がなくとても美味しかった。
これはこれで喜んで頂けるかな？
幸せ住宅職人かずさん（高比良一博）
NPO法人 幸せな家庭環境をつくる会 とよた支部支部長
保育園（こども園）幼稚園・公共施設などに”つみき”の無料貸し出し
フォーレスト農園（畑・果樹園）で会員さんと一緒に季節の野菜作り等
こどもも大人も楽しめるワークショップを不定期で開催
妻と共に『家族の幸せ』をコンセプトにした注文住宅を手掛けています。
季節感を大事に丁寧に暮らすことを心がけています。
趣味は『乗馬』と言えるようになりたいという妄想を描いています。
時々、人物水彩画。すごくたま～に風景画（ほとんど描かない）描いています。
