フォーレスト農園

NPO法人幸せな家庭環境をつくる会とよた支部では

活動の一環として『フォーレスト農園』を運営しています。

会員さんを募り、野菜作りを通して自然や環境の大切さを学び

季節の移り変わりを肌や食を通して楽しんでいます。

収穫イベントでは、収穫した野菜を使った料理を作業後に食べたりしながら

楽しく活動しています。

活動の様子

白菜の菜の花

白菜の菜の花

完全結球という品種の白菜。 しかし、フォーレスト農園では結球しませんでした。 そもそも、種をまいた時期が1か月 ...
ルッコラの収穫

ルッコラの収穫

この時期、畑で収穫できる野菜はほとんどありませんが・・・ と言っても、白菜・大根・ネギなんかがありますね。 フ ...
年明け最初の収穫

年明け最初の収穫

令和3年の初収穫です。 大根、辛味大根、ネギの3種類。 会員さんにお届けしました。 ...
落花生の収穫

落花生の収穫

落花生の収穫をしました。休憩時間は塩ゆでした落花生をおやつに一休み。 塩かげんがちょうど良くてとても美味しかっ ...
作業日&里芋の収穫

作業日&里芋の収穫

今日は、色々な作業をして里芋の収穫をしました。 収穫の後はみんなのお楽しみ・・・お昼ご飯です。 収穫したばかり ...
大葉の実収穫と味噌

大葉の実収穫と味噌

大葉の実とえごまの実を収穫しました。 大葉の実は味噌に、えごまの実は塩漬けにして会員さんにお届けしました。 ...
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